#HardFired : le nouveau Scotch Whisky Ballantine's on fire

#HardFired : le nouveau Scotch Whisky Ballantine's on fire

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Hier à la rédac' on a reçu un super cadeau : un coffret spécial ON FIRE pour nous annoncer la sortie de la toute dernière création de la marque historique de whisky. Du coup pour l'apéro, on s'est glissé dans la peau de goûteurs et on a testé le Ballantine's Hard Fired dans les règles de l'art. D'après la marque la meilleure façon de le déguster est d'accompagner 25ml de ce whisky d'un quartier d'orange légèrement brûlé afin de dévoiler les notes sucrées et subtilement fumées. Mais selon nous, qu'il soit servi en shots ou en cocktails, il est toujours aussi savoureux. Il te surprendra avec ses notes de vanille, d'épices, de pommes rouges mais aussi de fumée. Ce goût unique est le fruit d'un procédé particulier qui consiste à brûler une seconde fois l'intérieur des fûts de chêne qui servent au vieillissement des whiskies.
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